新米の季節になりました。秋の長雨、季節外れの台風も過ぎ、今年収穫した新米が田舎からお店に届きました。今年初めて食べる新米、艶々していてとっても美味しそうな予感がします。昔から食欲の秋とは『ピカピカの新米』に始まり、『焼松茸とすだち』、『秋刀魚と大根おろし』、『松茸の炊き込みご飯』、『栗ご飯』など、その合わせ技は最高ですね。果物では梨、柿、林檎など、思い浮かべたらきりがないですよね。おいしい食べものをいただくと、こんなにも幸せを感じるのは健康なお陰ですね。お腹一杯食べられる幸せ、まさしく食欲の秋到来、そして美味しいお酒、それを酌み交わす気のおけない仲間、友人、恋人、その合わせ技こそ最高のつながりとなりうるのでしょうね。是非、愉しいひと時を炭火焼肉弁慶でどうぞ。。。新米炊いてお待ちしています。   炭火焼肉 弁慶