日中は汗ばむ季節になりました。夜にはお昼間の蒸し暑さもなくなり、まだ爽やかな夜の冷気を感じられる日もあります。これから少し季節が進むと本格的な梅雨!まさに今だけが爽やかで心地の良い夜をたのしめる季節です。今日は赤ワインをご紹介します。コナンドラム・レッド、『謎』と言う名のカリフォルニアの赤ワインです。その名の通りブドウ品種は、まさしく謎で明かされていません。是非一度自慢の舌で、品種を探ってみてはいかがでしょうか? 少し冷やす事によりフルーティな香りも際立ち、口当たりは良く、酸味は柔らかでバランス良く、ボディはしっかりしていて、弁慶のお肉にぴったりの赤ワインです。弁慶自慢のお肉とのマリアージュを楽しんでみませんか? お店では、他にも赤白のワインを多数取り揃えてお待ちしています。 炭火焼肉 弁慶